como nem só de gordices é feita a vida, e também atendendo a pedidos, pois o verão está aí batendo na porta. Hoje a receita é light e diet!!! Pra quem faz dieta ou tem diabetes e não quer abrir mão de um bolinho gostoso!!!
Bolo de Chocolate:
- 4 ovos,
- 4 colheres de sopa de cacau em pó,
- 4 colheres de sopa de farelo de aveia,
- 4 colheres de sopa de leite desnatado liquido,
- 3 colheres de sopa rasas de adoçante para forno e fogão
- 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó.
Misture todos os ingredientes iniciando pelos ingredientes secos, até formar uma massa homogênea. Coloque a massa em uma forma de silicone e leve ao microondas em potência alta de 3 a 4min.
Cobertura de brigadeiro:
- Leite condensado Dukan*
- 1 col. chocolate em pó 70% cacau
Modo de preparo:
Misture todos os ingrediente e leve ao fogão em fogo baixo, mexendo sempre até levantar fervura. Cubra o bolo.
Espero que vocês tenham gostado!!!
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